Börek - definizione. Che cos'è Börek
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Cosa (chi) è Börek - definizione


Börek         
Il börek (altrove chiamato burek o lakror) è un piatto tradizionale della gastronomia turca; è diffuso anche nei Paesi balcanici (soprattutto Macedonia del Nord, Bosnia e Serbia) a seguito dell'espansione ottomana. Le sue origini, antichissime, risalgono addirittura ad ancor prima delle migrazioni dei Turchi dell'Asia centrale verso occidente e più precisamente verso l'Anatolia.
Borek Wielkopolski         
Borek Wielkopolski è un comune urbano-rurale polacco del distretto di Gostyń, nel voivodato della Grande Polonia.Ricopre una superficie di 127,58 km² e nel 2004 contava 7.